Menu Buffet
PRIX : SUR DEMANDE
*CE MENU INCLUS LES SERVEURS, LA VAISSELLE, LE PAIN, LE CAFÉ & THÉ*
BUFFET :
SALADES (2 CHOIX À EFFECTUER) :
Salade de betteraves, aneth et noix de pin
Salade grecque
Salade de brocoli, fromage feta et oignon rouge
Salade césar maison
Salade d’edamame et fraise québécoise
Salade d’orzo et citron
Salade crémeuse de pomme de terre
REPAS (2 CHOIX À EFFECTUER)
Joue de bœuf AAA sauce porto
Suprême de poulet sauce forestière
Pavé de saumon sauce crémeuse au citron
Filet de porc sauce asiatique
Lasagne à l’italienne
Lasagne végétarienne aux aubergines
Pâtes farcies au veau et sauce au vin rouge
ACCOMPAGNEMENT (2 CHOIX À EFFECTUER)
Riz
Patate au four
Gratin dauphinois
Jardinière de légumes
DESSERT
Choix du chef ou demande spéciale
*Minimum de 30 personnes**